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お知らせ 食堂メニュー 食堂

2026年04月27日

【5月食堂メニュー】

2026年5月のイベントメニューおよび特別企画についてお知らせします。

［寮生用は こちら］　［通学生用はこちら］

●イベント食
5/12（火）　夕食　フェア　きすの新緑揚げと冷やしそば
5/13（水）　昼食　（セルフ）エビカツバーガー
5/22（金）　昼食　テスト最終日のご褒美デザート　アイスクリーム
5/28（木）　昼食　フェア　白身魚フライ　初夏の新緑大葉ソース
5/29（金）　昼食　肉の日　手付豚カツ　（ソースと一緒にみそだれをご用意します）
 
●マンスリーフェア
5月のマンスリーフェアは「Green　Seasonフェア」です。
風が心地よく、気分まで軽くなる5月。
新緑を思わせる色鮮やかな食材や旬食材を使い、新緑の季節ならではの魅力をひと皿ひと皿に込めました。
行楽シーズンにぴったりな、軽やかな初夏の味わいをお届けします。
・「きすの新緑揚げと冷やしそば」
上品な味わいのきすを、抹茶を使った新緑色の衣で軽やかに揚げ、冷やしそばに添えました。
気温が上がっていく季節に、心地よい涼味と爽やかな色合いをお楽しみください。
・「白身魚フライ　初夏の新緑大葉ソース」
ふっくらと揚げた白身魚に、大葉の清涼感を閉じ込めた濃緑のソース。
サクッとした食感の後に広がるのは、風が抜けるような爽やかな香りと、軽やかな旨みです。
揚げ物の満足感に、目に鮮やかな濃い緑が印象を添える、新緑の季節だけの一皿です。
 
 
 
 

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